MANADO (RGNEWS.COM) – Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Gorontalo (FKM UNIGO) melaksanakan visit factory ke PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Noodle Division Manado, Selasa (18/11/2025).
Kegiatan ini masih rangkaian MoU dan visit studi serta visit factory di empat instansi pemerintah maupun swasta di Manado dan Bitung, Sulawesi Utara, 17-18 November 2025.
Kegiatan yang berlangsung di area produksi mi instan tersebut diikuti dosen dan mahasiswa dari peminatan Kesehatan Lingkungan dan K3, serta mahasiswa Program Studi Gizi.
Rombongan disambut langsung Tri Madiyono, perwakilan Divisi Human Resources Indofood.
Ia menjelaskan, penerapan standar keamanan pangan dan keselamatan kerja merupakan pilar utama operasional perusahaan.
“Mahasiswa harus memahami bahwa industri pangan bekerja dengan standar higienitas yang sangat ketat. Semua proses kami diawasi mulai dari bahan baku, produksi, hingga pengemasan. K3 juga menjadi syarat mutlak di setiap lini,” ujar Tri.
Kegiatan ini dipimpin Dekan FKM UNIGO, Dr. Rahmawati, S.KM., M.Kes.
Ia menyebut kunjungan industri ini menjadi bagian penting dari pembelajaran berbasis praktik agar mahasiswa memahami situasi lapangan secara langsung.
“Kami ingin mahasiswa melihat bagaimana sebuah industri besar menerapkan manajemen keamanan pangan dan K3. Ini sangat relevan dengan kompetensi yang harus mereka kuasai sebelum terjun ke dunia kerja,” kata Rahmawati.
Dalam visit factory tersebut, mahasiswa mendapatkan penjelasan terkait alur produksi, sanitasi lingkungan industri, pengecekan mutu, serta sistem proteksi keselamatan kerja.
FKM UNIGO berharap kerja sama pendidikan dengan Indofood dapat terus berlanjut untuk memperkuat kompetensi lulusan. (*)
